Nous expliquons de manière pratique et soignée la technique de formation des branches appelée «tana-zukuri» (style «étagère») en bonsaï. Nous décrivons concrètement la disposition des branches après la pose du fil, en particulier la méthode pour créer une beauté tridimensionnelle en éventail tout en maintenant un espacement régulier entre les branches, depuis la détermination du sommet jusqu’aux astuces consistant à positionner légèrement plus haut les branches arrière pour donner du volume. Nous expliquons également comment vérifier l’efficacité du fil et comment écarter les branches pour favoriser la photosynthèse, en présentant clairement les points importants tant du point de vue technique que de la santé de l’arbre.