Ad aprile, quando i germogli del Pino bianco giapponese da Semina acquistano vigore, si prende come riferimento la lunghezza delle foglie dell'anno scorso e si pizzicano con le dita i Germoglio dell'anno che sporgono oltre quel limite — è la Pinzatura delle candele, un gesto primaverile che non richiede strumenti. La gestione annuale dell'acqua e del concime è parte integrante di questo movimento silenzioso.
Cura
Midori-tsumi
Potatura
Goyomatsu
Primavera
Le foglie dell'anno scorso diventano il riferimento di quest'anno
Quando ci si avvicina al vaso, prima di tutto si osserva. Fino a dove si sono allungati i germogli, quanto erano lunghe le foglie dell'anno scorso. La Pinzatura delle candele parte da questa osservazione.
Il parametro che Sensei Hiramatsu stabilisce non viene dall'esterno. «La lunghezza delle foglie dell'anno scorso è l'ideale per questo albero» — lo stato che quell'albero ha costruito nel corso di un anno diventa il punto di riferimento per quest'anno. Si misura con l'occhio, non con il righello; ci si affida alla memoria, non alle tacche di una scala. Questo accumulo di osservazioni è il lavoro più importante, quello che precede qualsiasi movimento delle mani.
Il gesto del pizzico e la melodia dell'anno
Si individua un germoglio dell'anno che ha superato il profilo delle foglie vecchie, e finché è ancora morbido lo si stacca pizzicandolo con le dita. Non servono strumenti. È un gesto semplice, soltanto questo.
Eppure, dietro quel movimento silenzioso, si nasconde la gestione dell'acqua e del concime lungo tutto l'anno. Limitare l'acqua all'inizio della primavera trattiene l'allungamento delle foglie; ridurre il concime rallenta il ritmo di crescita. Quando la crescita si placa verso la fine dell'estate, si cambia registro verso l'accumulo del Vigore dell'albero in vista dell'autunno. La Pinzatura delle candele è un passaggio della stagione primaverile all'interno di questa melodia annuale.
Imparare a conoscere questo albero
Il Pino bianco giapponese e il Pino nero giapponese, pur appartenendo entrambi ai pini, richiedono approcci di gestione radicalmente diversi. Esiste anche la tecnica di recidere tutti i germogli in autunno, ma è una scelta applicabile solo ad alberi con Vigore dell'albero sufficiente. Quale strada imboccare dipende da quanto si riesce a leggere lo stato di quell'albero.
Osservare ogni anno la ripresa vegetativa, intervenire con le dita, poi aspettare l'anno successivo. In questa ripetizione, il dialogo con l'albero si approfondisce poco a poco.
Il Pino bianco giapponese da Semina è un albero cresciuto dal seme. Ognuno porta con sé la propria storia. Più che riuscire a «eseguire» la Pinzatura delle candele, imparare a conoscere quest'albero — forse è questo, in fondo, ciò che conta davvero.
Could you please explain to me in English what exactly it means to cut off all the buds on a tree? Why would someone do that?
Thank you for your question. First, as a premise: the current length of the old leaves (last year’s leaves) is in optimal balance with the size of this tree.
So, among the new shoots that grew out in spring, we pinch back the parts that extend beyond the outline of the old leaves, trimming them to match the length of the old leaves. This is called “midori-tsumi” (candle/bud pinching), and it allows us to maintain the silhouette of the tree. Small buds are left alone — the work is done while observing the overall condition of the tree.
The reason for doing this is a technique called “Tanyo-ho” (short-leaf method). Bonsai need to be cultivated in a compact form, and the smaller the leaves, the more the tree gives an impression of a mature, ancient tree. In addition, without bud pinching, branches tend to elongate and the strength between branches becomes uneven, making it difficult to maintain the tree’s form. Equalizing the vigor of each branch is another key purpose.
One small clarification: “cutting off all the buds in autumn” is a slight misunderstanding. By autumn, the buds have already developed into leaves. That said, for shoots that have grown too strong, we may remove them — similar to the bud-cutting technique used on Japanese black pine (kuromatsu no mekiri). But we don’t remove all of them.
Thank you very much for the clear and vivid explanation. I now understand the overall concept much better. I’m truly glad and grateful to have you as my teacher and for your great support.
Was bedeutet genau im
Herbst alle Knospen abzuschneiden?